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微波炉烤南瓜怎么做

文章导读

微波炉在生活中的应用是非常广泛的,大部分人用微波炉来热菜,但是微波炉很多时候?#37096;?#20197;用来做美?#24120;?#25152;以微波炉在生活中的应用还是比较广泛,很多人煮南瓜的时候都是用的蒸锅,其实微波炉?#37096;?#20197;用来煮南瓜,而且做出来的口感是非常不错的,那么微波炉烤南瓜应该怎么做?

微波炉烤南瓜怎么做

1.做法

南瓜去皮后切成块,百合用水泡发。取一个微波炉的蒸碗,放入南瓜,泡发好的百合沥干水分后撒在南瓜上面。加入适量泡好的枸杞,然后加入几粒阿胶枣,盖上微波炉专用盖子。放入微波炉内用蒸的模式加热10分钟,然后再焖5分钟后开盖即可。蒸南瓜口感其实已经很甜了,所以?#35805;?#37117;不需要再加糖,如果?#19981;?#26356;甜的,可以再根据自己?#21335;?#22909;放点糖。除了可以直接添加阿胶枣外,?#37096;?#20197;用泡发好的干红枣,营养同样丰富。

微波炉烤南瓜怎么做

2.时间

微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟。?#27604;?#36825;个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。南瓜有一定的硬度,大?#20063;?#29992;担心蒸过头,其实软烂一点口感更好。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜?#36824;?#36719;糯,可以再高火蒸5分钟。

微波炉烤南瓜怎么做

3.微波炉蒸南瓜虽然没有直接火上蒸锅蒸出来的效果好,但是两者的营养价值是差不多。微波炉蒸南瓜的营养价值同样也很高,因为南瓜采取蒸的方式是最能保证其营养成分不流失的。俗话说“药补不如食补?#20445;?#36817;两年,随著国内外专家对蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。

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